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क कला प्रतियोगिता में कुल 10 परियोजना के 48 सहायिकाओं ने भाग लिया
पाक कला को और अधिक प्रभावी बनाने के लिए जिला के तरफ से प्रशिक्षण का आयोजन किया जाएगाःउपायुक्त
संतोष वर्मा
Chaibasaःजिला समाज कल्याण शाखा, प० सिंहभूम, चाईबासा के द्वारा जिला स्तरीय पाक कला प्रतियोगिता-सह-पोषण पखवाड़ा 2025 कार्यक्रम का समापन समारोह का आयोजन जिला जनसंपर्क कार्यालय, चाईबासा में किया गया। उक्त कार्यक्रम में उपायुक्त, प० सिंहभूम, चाईबासा, अपर उपायुक्त, जिला आपूर्ति पदाधिकारी, जिला पंचायती राज पदाधिकारी, जिला खेल पदाधिकारी, जिला जनसंपर्क पदाधिकारी एवं अन्य जिला स्तरीय पदाधिकारी मुख्य रूप मौजूद रहे। उपायुक्त कुलदीप चौधरी ने कहा कि पाक कला प्रतियोगिता में सहायिकाओं के द्वारा विभिन्न व्यंजन को प्रदर्शनी में लगाया है। उन्होंने कहा कि पाक कला को और अधिक प्रभावी बनाने के लिए जिला के तरफ से प्रशिक्षण का आयोजन किया जाएगा। उन्होंने सभी सहायिका / सेविकाओं की सराहना करते हुए कहा कि उपलब्ध स्थानीय सामग्री से निर्मित व्यंजन को बच्चों के पोषण हेतु ज्यादा से ज्यादा प्रयोग लायें।जिला समाज कल्याण पदाधिकारी श्रीमती स्वेता भारती ने अपने सम्बोधन में कहा कि पोषण पखवाड़ा कार्यक्रम का शुभारंभ दिनांक 08.04.2025 से किया गया है, जो मुख्यतः चार थीम पर आधारित है, पहला जीवन के प्रथम 1000 दिन, दुसरा, लाभार्थी माडुयल को बढ़ावा देना, तीसरा, समुदाय स्तर पर अति गंभीर कुपोषित बच्चे का प्रबंधन, एवं चौथा, बच्चों में मोटापा को कम करने के लिए स्वस्थ्य जीवन शैली को अपनाना। उन्होंने अपने संबोधन में कहा कि पोषण पखवाड़ा के अंतर्गत पिछले 14 दिनों में 1 लाख से भी अधिक कार्यक्रमों का आयोजन आंगनबाड़ी, पंचायत, प्रखंड एवं जिला स्तर पर किया गया। पाक कला प्रतियोगिता में सहायिकाओं के द्वारा स्थानीय स्तर पर उपलब्ध खाद्य सामग्रियों से व्यंजन बना कर प्रदर्शनी में अवलोकन के लिए उपलब्ध कराया है, ताकि स्थानीय उपलब्ध खाद्य सामग्री एवं सीमित संसाधनों से कुपोषण को दूर करने में मदद मिले।
पाक कला प्रतियोगिता में कुल 10 परियोजना के 48 सहायिकाओं ने भाग लिया। पाक कला प्रतियोगिता में प्रथम स्थान श्रीमती लीलामुनी कुजूर, आंगनबाड़ी केन्द्र फुलहातु-बी, प्रखंड सदर चाईबासा दुसरे स्थान- श्रीमती जम्बुवती देवी, आंगनबाड़ी केन्द्र- खास जामदा-2, प्रखंड- नोवामुंडी एवं तीसरे स्थान श्रीमती मीरा देवी आंगनबाड़ी केन्द्र बड़ाजामदा-1, प्रखंड नोवामुंडी को प्राप्त हुआ।इस कार्यकम का बाल विकास परियाजना पदाधिकारी, मनोहरपुर ने संचालन किया एवं बाल विकास परियाजना पदाधिकारी, बंदगांव ने धन्यवाद ज्ञापन दिया। कार्यक्रम में लगभग 200 सेविका एवं सहायिकाओं, महिला पर्यवेक्षिकाओं ने भाग लिया।